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2012年 02月 25日 ( 1 )

イタリアンレストラン「チェルボ」

先日、ハスカップやブルーベリーを栽培している幼友達のS君の、息子さんが店長を勤める恵庭市のイタリアンレストランに家内と行ってきた。
昨年友人夫婦が行ったとき、週末と言う事もあり駐車場の車内で2時間待ったという。

(平日の)11時30分の開店前に着いたのだが、すでに何組かが並んでいたのには驚いた。
そして、30名くらい入る店はたちまち満席になり、席が空くのを待つ客や諦めて帰る客が出るほどだったから、住宅街にあるこの店は随分と人気が高い様子。

我々はランチメニューのサラダと飲み物がセットになったピッツァを注文したのだが、サラダはシャキシャキ感があって美味しかったし、25cm以上あったピッツァもさすがに本場の窯だけあって焼け具合も味も納得。

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オープン前の「チェルボ」
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オーナーの了解を得て
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価格はリーズナブルだと思う
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サラダ。生ハムやトマト、タマゴも満足の美味しさ
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店内の様子
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マルゲリータビアンカ
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マチェライオ。 2月23日の撮影
by tarumae-yama | 2012-02-25 00:12 | 食べ物 | Comments(8)