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2009年 09月 11日 ( 1 )

トマトゼリー

 地元では有名なお菓子屋(パン屋?)の「もりもと」が、創業60周年を記念し明日工場直売祭を実施するとのチラシが朝刊に入っていた。
 
 小学5年生の時、校区変更で転校した北栄小には給食があり、出されたコッペパンがもりもとで作られたものであった。
 その後、30年程前に発売した「ハスカップジュエリー」というお菓子が全日空の機内用に採用され、それがきっかけで大きなお菓子屋さんに成長した(のではないかと思う)。

 今では道内だけでなく本州にも出店する元気の良いお菓子屋さんになったが、そのもりもとのトマトゼリーを持って友人が遊びに来た。

 完熟トマトを使った評判のゼリーだけあって美味しく戴いた。
 
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by tarumae-yama | 2009-09-11 12:03 | 食べ物 | Comments(4)