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2009年 09月 10日 ( 1 )

イタリアンレストラン「マリナーラ」

 一昨日は義父の49日の法要があった。
 過ぎてしまうと、あっという間の7週間という気がする。

 岩見沢のお寺で法要後、江別のイタリアンレストランで昼食を摂った。
 この店は、義弟のお嫁さんの姪が一人で腕を振るう完全予約制のイタリアンレストラン。
 
 コース料理の中で、コーンと牛乳だけの冷製スープはコーンの甘みがたっぷりで抜群の美味しさだった。
 パン粉を使ったホタテのグリルもなかなか良かった。
 勿論、メインのスパゲッティも美味しく戴いた。

 オープンして13年になると言う「マリナーラ」に私は初めて入ったが、義父母が元気な内に来られなかったのがチョッピリ悔やまれる。
 
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           「マリナーラ」は通りから奥まったちょっと隠れ家的なお店
 
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               我々は別室の古民家を改造した畳の部屋で
 
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               デザート(ドルチェ)は蒸しプリンとケーキ
by tarumae-yama | 2009-09-10 11:07 | 食べ物 | Trackback | Comments(2)