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2007年 11月 15日 ( 1 )

ボジョレー・ヌーヴォー

 朝からの雨に白いものが混じるようになってきた。(恐らく)今日が千歳の初雪だと思う。
 暖かな秋だったせいか平年より10日以上も遅い。
 
 今日はボジョレー・ヌーヴォーの解禁日だそうだ。
 我が家には、特定日に初物のワインを飲むなどと言う洒落た習慣は持ち合わせていないが、今夜は今年の夏に仕込んだハスカップワインを試飲してみようと思う。
 
ボジョレー・ヌーヴォー_f0138096_10435514.jpg

 左が今年7月5日に仕込んだ物で右は昨年の7月10日に仕込んだ物だが、赤味の違いが判別出来るだろうか?
by tarumae-yama | 2007-11-15 10:52 | 食べ物 | Comments(0)