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フルーツのロデヴ

三段山の紅葉は、期待をしていなかっただけに本当に素晴らしいと感じた。
中腹はガスが覆っていたこともあり、やはり頂上からの眺望も全く当てにしていなかった。
それが、頂上に立つと眼下に雲海が広がり、三段山より標高の高い山々がクリアに見えていて、思わず喜びの声が出た。
これはまさに雲海、もとい、運かい!!という感じでラッキーであった。

すっかり気をよくした私は、パン好きな家内のために「富良野マルシェ」に寄った。
山に行く前日だったか数日前だったか記憶が定かでないけれど、自作の石窯で焼いた美味しそうなパンがマルシェ内のスイーツカフェ サボールで扱っていると、TV番組で見ていた。
そのパンが、タイトルの「フルーツのロデヴ」。

棚に最後の一つだけあり早速購入したが、780円という価格に思わず「高い!」と口走ってしまった。
それを聞いた店員さんが、「材料費にかかっていますから」と苦笑い。

帰宅してロデヴを切ってみると、確かにくるみやドライフルーツが一杯で、家内もかなり美味しいと喜んでくれたから、高くはないと思えてきた。

TVで、パン職人出合さんの相手を務めたパンの怪人やもとかおるさんが、自身のブログでこのパンを記事にしており、それを紹介して私は説明を省きたいと思う。
フルーツのロデヴ_f0138096_12231137.jpg

フルーツのロデヴ。 10月4日家内の撮影
by tarumae-yama | 2012-10-08 07:29 | 食べ物 | Comments(0)
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