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節分

節分の昨日、家内が恵方巻モドキ?を作った。
スーパーなどで売っているものとはまるで違う家内のオリジナルのもので、ハスカップ酢飯に菜の花と卵焼きが入った稲荷寿司巻バージョン。

鬼も逃げずキツネが来るかも?
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家内の創作?恵方巻風稲荷寿司。撮影も家内
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先日、お隣さんの車庫にうず高く積もった雪を落下させたお礼にいただいた落下生、もとい落花生
by tarumae-yama | 2012-02-04 08:10 | 食べ物 | Trackback | Comments(8)
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Commented by ぴ~ちゃん at 2012-02-04 08:22 x
どうして妻楊枝さんはセンスがあるんでしょう~
勉強になります。
ぴ~ちゃんはお刺身で恵方巻を作ろうと思ったのですが、風邪気味で茶碗蒸しだけにしました^^;
熱はないのでインフルエンザではないようです。
今日も仕事頑張るゾ~~~
自分に気合を入れないと仕事が出来ません・・・
Commented by じん at 2012-02-04 10:04 x
美味しそうな恵方巻きですね~
ハスカップのご飯ってどんな味がするんでしょうか?
レシピが気になります(^^)
Commented by tarumae-yama at 2012-02-04 11:18
ぴ~ちゃんさん

妻楊枝です。
私、扇子は持っていますがセンスはありません。
風邪、お大事にして下さいね。
Commented by tarumae-yama at 2012-02-04 11:29
じんさん

妻楊枝です。
私、のり巻きはあまり好きじゃないので毎年変なレシピになります。
ハスカップご飯は例のハスカップの塩漬けをお米に混ぜて炊き
寿司酢を作って混ぜました。
炊き上がったご飯に塩漬けを混ぜるより円やかかも?
Commented by ぎょ at 2012-02-04 14:03 x
風不死の山頂で頂いたハスカップのおにぎり思い出します。
この恵方巻きも美味しそうです!!(^.^)
Commented by tarumae-yama at 2012-02-04 15:57
ぎょさん
家内は海苔巻きが苦手なのでこんな稲荷寿司風になりましたが、ハスカップの酢飯は家内のまあ、十八番です。
Commented by ★元気ばば★ at 2012-02-04 21:06 x
GOODGOODですね
私もつくろう もう遅いね
鬼が逃げてしまった。
Commented by tarumae-yama at 2012-02-04 23:32
元気ばばさん
このハスカップの酢飯は家内のおはこです。
おにぎりにしても美味しいですが、ハスカップそのものが名古屋で手に入りますか?
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